In diesem Beitrag möchte ich beispielhaft aufzeigen, welche Pflanzen für eine Polykultur für den Nahrungsertrag an schattigen Standorten geeignet sind. Meine Auswahl der Pflanzen erkläre ich anhand ihrer Eigenschaften und Funktionen und beschreibe, wie diese in einer Polykultur angeordnet sein können. Zweck und Ziele Gerade bei Flächen in städtischem Umfeld…
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